Auch in unserem Heimatland gibt es natürlich super Restaurants mit herausragendem Essen, guter Qualität und gemütlichem Ambiente.
Diesmal müsst ihr nicht ganz so weit fahren (fliegen) um ein perfekt gebratenes Steak zu genießen.
Die Steak Boutique hat uns wirklich mit allem was ein perfekter Abend braucht überzeugt!
Speisen
Vorspeise
Tom: Crab Cake mit Sauerrahmdip.
Ein amerikanisches Gericht aus Krabbenfleisch, Semmelbrösel, Eier, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen. Ein guter Einstieg zum Steak nachher.
Anika: Oktopussalat auf Stangensellerie mit Zitronensaft und Olivenöl.
Die leichte Säure der Zitrone passte hervorragend zu dem zarten Geschmack vom Oktopus. Ein Gericht, das man wirklich nicht alle Tage bekommt.
Hauptspeise
Wie der Name schon verrät, ist die Steak Boutique zu unserem Glück kein Veganes Restaurant :-)
Da wir Fans vom klassischen Filetsteak sind, haben wir beide uns dafür entschieden. Dazu gab es frischen grünen Spargel, hausgemachte Steak Fries und mein absolutes Highlight: einen gefüllten Portobello Pilz mit Frischkäse und Parmesan überbacken.
Man bekommt auch eine hausgemachte Barbecue Sauce und grobes Meersalz serviert, damit man das Steak nach belieben würzen kann.
Das Steak war wirklich genau auf den Punkt gebraten und mit den Beilagen war es einfach ein himmlischer Genuss.
Dessert
Obwohl wir schon proppenvoll waren, musste natürlich auch noch ein Dessert auf den Tisch.
Ein Crème-Brûlée mit Himbeer-Sorbet und Beeren hat immer noch Platz. Es war außen knusprig und innen super fluffig.
Getränke
Zu den Speisen gab´s natürlich auch wieder reichlich zu trinken. Als Aperitif ein Gläschen Sekt, danach eine gute Flasche Rotwein und zum Abschluss durfte natürlich ein Stamperl Schnaps nicht fehlen.
Impressionen
Kommentar schreiben