Meat, Love & Rock'n Roll

Wir - Tom & Anika - lieben es zusammen zu kochen und unsere Freunde daran teilhaben zu lassen. Besonders wichtig sind uns dabei ehrliche Gerichte mit frischen Zutaten die einfach und schnell zuzubereiten sind. Unsere Ideen holen wir uns auf Reisen, bei Restaurantbesuchen und aus Kochbüchern.

Anika


Da ich schon einige Jahre in der Gastronomie gearbeitet habe, habe ich mich schon immer für gutes Essen und ein gutes Glas Wein interessiert. Meine Leidenschaft zum Kochen habe ich entdeckt als ich Tom kennen lernte, da er mir zeigte wie man gutes Essen ganz einfach, schnell und vor allem mit Spaß zubereiten kann.

 

Lieblingsgerichte: Klachlsuppe, gegrilltes Bauchfleisch, Bratlfettn, Grammeln und alles mit Spaghetti.

 

Beste Koch-Musik: Kontrust, Bullet for my Valentine

Tom


Durch meinen internationalen Beruf mit Kunden in der 5* Hotellerie habe ich schon vor vielen Jahren gutes Essen kennen und lieben gelernt. Irgendwann hat mich dann auch der Ehrgeiz gepackt und ich wollte diese kennengelernten Köstlichkeiten auch selbst herstellen.

Mit Anika als Ideen-Generator und Helfer gelingt das auch perfekt.

 

Lieblingsgerichte: Steak, Burger, Faschierte Laibchen und alles was Hot & Spicy ist.

 

Beste Koch-Musik: Metallica, Slipknot, Rage Against the Machine